【自炊は本当に節約？】時間単価で考える「menu」で時間を買うべき3つの理由

「仕事で疲れているけれど、デリバリーは割高だからスーパーで食材を買って帰ろう」
「休日はまとめて作り置きをしないと、節約にならない」

資産形成を志す過程で、このように「支出の削減」を最優先に考える場面は多いものです。確かに、手元の現金を残すという意味で自炊は有効な手段です。

しかし、投資家的な視点（資産を増やす視点）で考えた際、「無理な自炊」が必ずしも正解とは限りません。

私たちにはお金以上に「時間」という、取り戻すことのできない資産があるからです。目先の数百円を節約するために貴重な時間を浪費してしまっては、トータルで見た際の資産形成スピードは鈍化しかねません。

本記事では、「自炊」と「デリバリー」の損益分岐点を時間単価の観点から再定義し、デリバリーアプリ「menu」を時短と効率化の強力な武器として活用する判断基準について解説します。

けんにぃ

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けんにぃ

投資を始めて3年で経済的自由（FIRE）を達成。

エンジニアとしてマネジメント経験を積みながら稼ぐ力を身に着けて、余剰資金で投資を行う兼業投資家。投資の知識だけでなく、稼げる働き方についても発信中。

モットーは『1万円稼ぐより、1万円節約するほうが楽』。

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「自炊＝節約」とは限らない。投資家が意識する「時間単価」

一般的に「自炊は節約になる」と言われますが、これは「自分の労働時間（手間）をタダ」とみなした場合の計算です。

例えば、自炊によってデリバリーより1,000円安く済んだとします。しかし、そのために買い出し・調理・片付けで合計1時間を費やした場合、その労働の時給は「1,000円」です。

もし本業や副業の時給換算が2,000円以上あるのであれば、1,000円を浮かせた代わりに2,000円分の価値を生み出す時間を捨てている（＝機会損失）ことになります。

けんにぃ

自炊って「作っている時間」だけじゃなくて、その後の「皿洗い」が意外と重いんですよね。つい後回しにして生ゴミを放っておくと、害虫対策とか面倒なことになりますし。

この「見えない家事時間」まで含めて考えると、デリバリーで時間を買い戻す価値はかなり高いと判断しています。

自炊は「健康を買う」ための行為

もちろん、自炊を否定するわけではありません。

添加物を避けたり、栄養バランスを整えたりするために自炊をするのは、長期的な身体資本への投資であり、合理的です。つまり「自炊は節約のためではなく、健康を買うために行うもの」といえます。

逆に言えば、「ただ食費を安く済ませたいだけ」という理由で、疲労困憊の中で自炊をするのは、時間単価の観点からは非合理な選択となり得ます。

これら「値段だけで判断しない買い物」の考え方については、以下の記事でも詳しく解説しています。

【スーパーのはしごは本当に得？】値段だけで選ばない買い物術

節約のつもりで時間を無駄にしていませんか？ 時間単価という考え方を知ると、日常の選択が大きく変わります。効率的なお金と時間の使い方を解説します。

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けんにぃ

正直、僕も昔は「スーパーのはしご」は節約できていると思ってました…。あれ、終わった後の疲労感を含めると大赤字なんですよね。

デリバリーを「投資」に変える3つの判断基準

デリバリーを単なる「贅沢」で終わらせず、資産形成に寄与する「投資」にするためには、明確な判断基準が必要です。以下の3つのケースにおいては、積極的に外部サービスを活用することが合理的と言えます。

初回クーポン等により「自炊との価格差」が極小化する時

デリバリー利用の最大の障壁はコストですが、アプリの初回特典やキャンペーンを適用することで、このコスト差は埋められます。食材費＋調理の手間（時間コスト）と比較した際、クーポン適用後のデリバリー価格の方が安くなる、あるいは同等になるケースがあります。

この場合、「金銭的支出を抑えつつ、時間という資産も手に入る」という、投資対効果が極めて高い状態（ボーナスタイム）が発生します。

勉強や副業の「集中力」を維持したい時

資格試験の勉強や副業に取り組んでいる際、集中力が高まっているゾーンに入ることがあります。

このタイミングで食事のために作業を中断し、調理を開始するのは大きな損失です。一度切れた集中力を元の水準に戻すには、多くのエネルギーと時間を要するからです。

「集中力の維持コスト」を考慮すれば、スマホ操作のみで食事が届く仕組みを利用し、作業の手を止めないという選択は、知的生産性を最大化するための必要経費と言えます。

休息を確保し、翌日の生産性（＝稼ぐ力）を守りたい時

夜遅く帰宅した際など、「今から自炊をすると就寝時間が1時間遅れる」という場面でもデリバリーは有効です。

睡眠不足は翌日の判断力を鈍らせ、本業のパフォーマンス低下を招きます。将来得られるはずの利益で考えれば、目先の出費を惜しんで体調を崩すリスクを取るよりも、対価を払って時間を確保し、万全の状態で翌日に備える方が期待値は高くなります。

この「目先の数百円」と「将来の自分が生み出す価値」を比較して現在の行動を決める考え方は、投資の基本である割引現在価値に通じるものです。

割引現在価値については、こちらの記事で詳しく解説しています。

【今日もらえる10万円と来年の今日もらえる10万円どっちがいい？】割引現在価値について解説

「今日10万円vs来年10万円、どっちがいい？」CMでよく聞く質問の答えを経済学的に解説。30年後の退職金2000万円の現在価値や学資保険のカラクリなど、身近な例でお金の時間価値をわかりやすく説明します。

rinatz.com

時間投資の観点から見る「menu」の合理性

数あるデリバリーサービスの中でも「menu」は日本発のアプリです。実際に使用して感じたメリットは以下の通りです。

わかりやすいUI

• 住所や名前の表記が日本向けになっている
• 注文時にボタンを押すと振動によるフィードバックがある
• 営業時間外の店舗はグレーアウトしてくれる

けんにぃ

海外発のデリバリーアプリだと住所・名前の表記が海外スタイル（例：港区 東京都）になるのが分かりづらかったんですよね。menuは日本発のアプリなので、細かい配慮があるUIはわかりやすかったです。

外食より効率的な「時間の並行処理」

深夜の帰宅時、「食べて帰るか、家で食べるか」で迷うかもしれません。外食は早いですが、移動や食事中は「それしかできない」という単一作業になりがちです。

こういうときにmenuを選ぶメリットは、「待ち時間の有効活用」と「食事中のインプット」が可能になる点です。

注文してから届くまでの約30分間を「入浴」や「洗濯」に充てれば、タスクを並行して消化できます。また、自宅なら周りを気にせず、食事中にPCで調べ物をしたり、投資関連の動画を観たりすることもできです。

けんにぃ

一番減らしたほうがいいのは、「疲れて思考停止して、スマホを見て何も価値を生まない時間」なんです。

お金を払ってデリバリーすることで、その「ダラダラ時間」が「勉強や休息の時間」に変わるなら、それは立派な自己投資だと言えます。

万が一のリスクに対する補填

デリバリーには「配達員が見つからずキャンセルになる」というリスクが稀に存在します。しかしmenuの場合、そうした際に500円分のクーポンが付与されるなどの補填対応が見られます。

万が一、時間を無駄にしてしまった場合でも、次回のコストが下がる点は、合理性を求める層にとって安心材料の一つです。

資産運用との親和性が高い「Pontaポイント」

利用額に応じてPontaポイントがたまる・つかえる点も特徴です。

注文時にポイントをためられるのはもちろん、ポイントを次回の注文でそのまま利用できるため、実質的な支出をさらに抑えることが可能です。たまったポイントを日々の注文や生活費に充てることで、デリバリー利用を単なる消費で終わらせず、経済圏の中での循環を作ることが可能です。

menuを活用して「時間投資」を始める手順

Step 1. アプリをインストール

下記リンクをクリックして、menuアプリをダウンロードしてください。

Step 2. アプリ内でmenu初回限定クーポンコードを入力

右上の「マイページ」をクリック

「クーポン」をクリック

下記のクーポンコードをアプリ内で登録するか、または下記の登録ボタンを押して登録してください。

まとめ

デリバリーを使うから浪費、自炊だから節約とは必ずしも言えません。

まずは初回限定クーポンを活用し、リスクを最小限に抑えた状態で「時間を買う」体験を試してみてください。